L'extracteur de jus s'est démocratisé (on en trouve à tous les prix en magasins) et il s'est aussi étendu à d'autres usages que la seule extraction à froid pour faire le fameux jus d'herbes. On peut faire des recettes de jus mélangés, des smoothies, des soupes, des sauces aux herbes, des vinaigrettes aux agrumes, des fruits ou légumes mixés servant dans des préparations de recettes. Bref, l'extracteur est devenu un véritable outil de la cuisine du quotidien pour préparer plus de légumes. 200 recettes de : Jus Smoothies soupes et veloutés des préparations aux légumes à ajouter des appareils à cake ou à gâteaux : cake à la pulpe d'extracteur de jus, des crackers crus, des pains de légumes...  Le livre de recettes indispensables pour optimiser l'achat d'un extracteur.