Harar, Café torréfié , café d’Ethiopie klessentiel.com
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Harar, Café torréfié , café d’Ethiopie Origine Certifiée Terra Kahwa (250g)

7,90 €
TTC

Le nez de ce café ondule entre blé noir, croûte de pain et bois brûlé et développe une certaine amertume. Ce café, bien torréfié, est riche en bouche, sa trame est onctueuse, crémeuse, il a du corps ! Avec une finale sur la fève de cacao et une amertume persistante, le Harar est sans aucun doute à déguster en café serré.

Le café HARAR est cultivé à une altitude de plus de 1200 m, sans aucun ajout chimique.

Si vous choisissez la mouture "moulu" votre café Harar sera moulu juste avant son envoi pour garder tout son arôme.

Mouture
Quantité

Le café toréfié Harar:

• Café d’Ethiopie : Arabica
• L’origine : Ethiopie
• Le terroir : Harar
• L’origine naturelle et sauvage des grains (pas de produits chimiques)
• La méthode de cueillette : picking (manuelle)
• Le traitement après récolte : voie humide ou voie sèche

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